Информация по оформление ветеринарных сопроводительных документов на сырое молоко.

В соответствии со статьей 2.3 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993г. №4979-1 «О ветеринарии» оформление ветеринарных сопроводительных документов на сырое молоко, в том числе до места проведения ВСЭ, возможно только специалистами госветслужбы. Для оформлении ВСД специалистами госветслужбы будет проводиться осмотр транспортировочной тары применяемой для перемещения молока сырого от двора до цистерны.  Тара должна соответствовать Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»
(ТР ТС 033/2013)

п.24: «Сельскохозяйственные товаропроизводители при производстве сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок должны использовать оборудование и материалы, соответствующие требованиям, предъявляемым к безопасности материалов, контактирующих с пищевой продукцией.»;

п.44: «Материалы, контактирующие с молоком и молочной продукцией в процессе производства, должны соответствовать требованиям, предъявляемым к безопасности материалов, контактирующих с пищевой продукцией. На всех стадиях процесса производства молока и молочной продукции должна обеспечиваться их прослеживаемость».

В связи с этим Приказом №136 от 02.09.2021г. определена стоимость данной услуги – 7,00 рублей за 1 услугу. Услуга по оформлению ВСД в электронном виде осуществляется бесплатно. В связи с этим будет производиться взимание платы с производителей молока за данную услугу.